本日はお肉。
冷しゃぶにしてみました。
お弁当に冷しゃぶはどうなの〜？
って思ったんだけどねぇ。
保冷剤と一緒に保冷弁当入れに入れたから大丈夫でしょ！
って、そういう問題じゃなくてさぁ。
お弁当のおかずになるのか？
ってことだったりするわけでして。。
今日の冷しゃぶは味が絡みやすいように片栗粉をまぶしてから茹でました。
時部煮風に。
冷めても堅くならないしジューシーです。
お弁当箱に詰める前にたっぷりタレを絡めて生野菜の上に盛りました。
なので味が薄くてシャブ〜イなんてことはないはず。
たぶん、きっと（笑）
■本日のお弁当■
混ぜ込みわかめご飯＆桜大根
冷しゃぶ・
生野菜（水菜、きゅうり、アーリーレッド、大葉、みょうが）・
煮物（さつま揚げ、じゃが芋、いんげん、人参）・
さくらんぼ（佐藤錦）
冷しゃぶにしてみました。
お弁当に冷しゃぶはどうなの〜？
って思ったんだけどねぇ。
保冷剤と一緒に保冷弁当入れに入れたから大丈夫でしょ！
って、そういう問題じゃなくてさぁ。
お弁当のおかずになるのか？
ってことだったりするわけでして。。
今日の冷しゃぶは味が絡みやすいように片栗粉をまぶしてから茹でました。
時部煮風に。
冷めても堅くならないしジューシーです。
お弁当箱に詰める前にたっぷりタレを絡めて生野菜の上に盛りました。
なので味が薄くてシャブ〜イなんてことはないはず。
たぶん、きっと（笑）
■本日のお弁当■
混ぜ込みわかめご飯＆桜大根
冷しゃぶ・
生野菜（水菜、きゅうり、アーリーレッド、大葉、みょうが）・
煮物（さつま揚げ、じゃが芋、いんげん、人参）・
さくらんぼ（佐藤錦）
infomation
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夏も終わり。
風は秋色。
大好きな季節の到来です。
1年中このままでいておくれ。。
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