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かじきの甘酢弁当

Category : お弁当
本日はお魚。
くろかじきです。

かじきの甘酢弁当

かじきの切り身に塩・胡椒して片栗粉をまぶす。
多めのサラダ油をひいたフライパンで揚げ焼きし
醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせたものに熱いうちに漬け込むだけ。
パプリカもかじきと一緒に焼いて同じタレに漬け込みました。


■本日のお弁当■
 十五穀ご飯&塩昆布
 かじきの甘酢漬け・スパゲティサラダ・
 いんげんのゴマ和え・かぼちゃコロッケ・
 プチトマト

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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