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簡単エビマヨ弁当

Category : お弁当
本日はエビマヨ。

簡単エビマヨ弁当

「エビのマヨネーズ炒め」ではなく「エビのマヨネーズ和え」
皮を剥いて背ワタを取ったエビに塩、胡椒、片栗粉をまぶしフライパンで焼く。
焼きあがったエビをマヨネーズとスィートチリソースを混ぜ合わせたものに
絡めれば出来あがり~
スィートチリソースがなければマヨネーズ&ケチャップだけでも美味しいです。

今回は見栄えがするように尻尾を残してみました(笑)
本当は尻尾がないほうが食べやすいんだけどね。


■本日のお弁当■
 ゆかりご飯・エビのマヨネーズ和え・
 厚揚げとさつま揚げの煮物・ハム入り玉子焼き・
 しめじと人参とピーマンの塩昆布和え・プチトマト

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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