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ひじきご飯弁当

Category : お弁当
本日はひじきご飯。

ひじきご飯弁当

甘辛く煮て冷凍ストックしておいたひじき煮をご飯に混ぜただけ。
おかずは前日の残り物。
イカと一緒に煮物にする野菜といえば大根か里芋が定番ですが
家にじゃが芋がゴロゴロしていたのでじゃが芋と煮てみました。
一晩経って味が一層染みて美味しいはず。
イカも安い時に買って冷凍しておいたスルメイカ。
冷凍庫整理品ばかりです。。(笑)


■本日のお弁当■
 ひじきご飯&桜大根
 イカとじゃが芋の煮物(人参、いんげん)・
 茹でたまご・プチトマト・りんご(王林)

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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