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ミックスフライ弁当

Category : お弁当
本日はミックスフライ。

ミックスフライ弁当

ひれかつ、大葉チーズかつ、まんまるエビフライ、アスパラの4種類です。

大葉チーズかつは広げた豚薄切り肉を並べて塩、胡椒し
大葉&チーズを置いてくるくる巻いたものに
衣を付けて揚げました。
使いかけの豚薄切り肉をとにかく早く消費したかったので。

まんまるエビフライはコチラを参照  Cpicon まんまるエビフライ by ドキンたん

今はアルパラが美味しい季節。
太ければ太いほど柔らかくて美味しい。
通常3~4本一束で売られているアスパラが多いけれど
この季節は2本で一束というものもザラ。

茹でてマヨネーズで食べるのも好きだけどフライもイケます


■本日のお弁当■
 白ご飯&梅干&黒ごま&桜大根
 ミックスフライ(ひれ、大葉チーズ、エビ、アスパラ)・
 千切りキャベツ・ポテトサラダ・茹でたまご・
 きんぴらごぼう・ レモン・プチトマト

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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