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麻婆なす弁当

Category : お弁当
本日はマーボーなす。

麻婆なす弁当

先週 のお弁当とどこが違うんだ?
と疑問が。。

味は全く違います(きっぱり!)
今日のは麻婆なす。
所謂、麻婆豆腐のなすバージョンなのでピリ辛の中華風。
先週の「なすの味噌炒め」は甘めで和風。

同じような材料で同じように味噌を使用しても
「和」と「中華」では全く違うものが出来るもの。

季節がら、ナスが結構手に入るのでこれからもナスが登場するかと。


今日は皆既日食でした。
ちょこっと雲が切れた時に東京でも見れたらしいね。
でも、仕事中なんで室内にいたしー。
無理無理。

次は26年後っすか。
長野、新潟あたりでは見られるらしい。
いったい何歳だよ(爆)

ちなみに本日は新月でもありまする。
願い事願い事。。


■本日のお弁当■
 白ご飯&塩昆布
 麻婆なす・はんぺんのチーズ挟み焼き・
 人参のきんぴら・ほうれん草のゴマ酢和え・
 大学芋・プチトマト(黄・赤)

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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