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シンガポールチキンライス弁当

Category : お弁当
本日はシンガポールチキンライス。

シンガポールチキンライス

シンガポールチキンライスとはその名の通りシンガポールやマレーシアなど東南アシアで
食べることが出来る一般的な料理。
鳥を茹で、その茹で汁でご飯を炊き、茹でた鳥や野菜を付け合わせて
タレを付けて食べます。

本日のお弁当にしたものは混ぜて炊き込むだけの を使いました。
無印良品です。
無印良品 シンガポールチキンライスの素

本場のとはちょっと違うけれどこれはこれで美味しい
変わり炊き込みご飯だね!

おかずには唐揚げ。
鳥ばっか。。
ダブルチキン弁当のタイトルでも良かったんだけどね(笑)


大きな台風18号は通過して今は久しぶりに が出ています。
雨が降るとクラムの用足しが大変
家でしないのに雨も嫌い。
おまけに風も大嫌い。
台風は最悪 のパターン。
これから外に連れ出すかな。


■本日のお弁当■
 シンガポールチキンライス・鳥の唐揚げ・
 ミニハッシュドポテト茹でたまご・ソーセージ・
 いんげんのバター炒め・人参の胡麻和え・
 プチトマト・グリーンキゥイ・柿

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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