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阿波尾鳥の味噌漬け弁当

Category : お弁当
本日は鳥の味噌漬け焼き。

阿波尾鶏の味噌漬け弁当

徳島の「阿波尾鶏」のむね肉です。
地鶏ってどれもそうだけど「阿波尾鶏」も高いんだよねー。
なかなか買えません。。

味噌漬けというと豚肉のほうが食べる機会も多いけれど鶏肉でも美味しいね。
味噌のおかげで臭みも消えて風味が良くなるし焼いた後もふっくら~。
いいことづくめです。


■本日のお弁当■
 ごま塩ご飯・阿波尾鶏の味噌漬け・
 だし巻き玉子・小松菜のごま酢和え・
 しめじと魚肉ソーセージのソテー・
 プチトマト

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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