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高野豆腐の酢豚風弁当

Category : お弁当
本日は高野豆腐の酢豚風。

高野豆腐の酢豚風弁当

豚の角切りに変わりに薄味で煮含めた高野豆腐を水気を絞り
片栗粉をまぶして揚げ焼ししたもので代用しました。
後は冷蔵庫にあるもの(赤&黄パプリカ、玉ねぎ、人参、しめじ)と
ケチャップ入りの甘酢で酢豚風にまとめました

見た目は酢豚。
食感は??
不思議です(笑)


■本日のお弁当■
 ごま塩ご飯&桜大根
 高野豆腐の酢豚風・えびシューマイ・
 じゃが芋の煮っころがし・しし唐甘辛煮・

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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