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2色丼弁当

Category : お弁当
本日は2色丼。

2色丼弁当

韓国風肉味噌と炒り玉子の2色です。
トッピングにグリーンアスパラと刻み海苔があるので正確には4色丼か?(笑)


昨日は土用の丑の日。
我が家もうなぎを食べました。
うな丼

三河一色産と鹿児島産の2種類を買い、食べ比べてみた。
三河一色産のほうが泥臭いっていうのかな?
でも鹿児島産よりも柔らかい。
鹿児島産のほうが弾力がある。
どっちも美味しいから好みの問題だね。

育てている水や環境が違うと味にも違いが出てくるものなのか?
同じ国内産でも違うもんだねー。


■本日のお弁当■
 2色丼(韓国風肉味噌&炒り玉子)
 グリーンアスパラ・刻み海苔・コチュジャン

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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