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筍ご飯弁当

Category : お弁当
本日は筍ご飯。

筍ご飯弁当

やっぱりこの季節、一度は食べたいよねー。
いつも思うけれど「タケカンムリ」に旬と書いて筍とは上手く言ったものだよね。
こんなに物と意味がしっくりくる漢字って他にないんじゃない?

大きめの筍を買ってきたので茹でて筍ご飯と煮物にしました。
まだ残っているのであとは何に使おうか?


■本日のお弁当■
筍ご飯・だし巻き玉子・小松菜のお浸し・
筑前煮(筍、蓮根、牛蒡、人参、干し椎茸・こんにゃく)
桜大根

テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

Comment

確かに

竹の子と書くより、しっくりきますね。
あの、シャキシャキ感が大好きo(^-^)o
小さい頃は食わず嫌いだったのが、悔やまれます。

rihoさん

旬の時季だけ「筍」という文字を使い
普段は「竹の子」と使うように意識してます。

春のものはクセがあるから子供は好まないよね(笑)
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